Espetos de Legumes com Saboroso Molho de Creme

Name: Espetos de Legumes com Saboroso Molho de Creme
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 pimento vermelho, cortado em cubos de 1 polegada; 1 cebola roxa, pequena, descascada, cortada ao meio e cortada em rodelas grossas; 2 abobrinhas, médios, cortados em rodelas; 16 cogumelos, limpos; 8 tomates cereja; 1/4 copos do creme de chantilly, Creme Não Lácteo Para Café Líquido; 15 folhas do manjericão; 2 onças do queijo creme Philadelphia®, em temperatura ambiente; 6 onças do yogur grego; 1/2 copos do queijo, queijo azul esfarelado; 1 dente do alhos; 3/4 colheres de chá do pimenta guajillo, em pó; 1/4 colheres de chá do sal de mesa; 1 colher de chá do alecrim fresco, folhas

Sofía Padilla Castro

Esta receita é um delicioso prato de espetos de legumes com saboroso molho de creme para que você desfrute desta variedade de sabores na companhia de toda a sua família e amigos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 29-03-2021

Preparação

15 mins

10 mins

Metade

Espete o pimentão, cebola, abobrinha, cogumelos e tomates nos espetos, alternando as cores e sabores. Combine Coffee-mate, o manjericão, o cream cheese, o iogurte, o queijo azul, o alho, o guajillo em pó e o sal em um processador de alimentos, pulse até ficar homogêneo. Coloque em um recipiente para servir, polvilhe com alecrim e reserve. Preaqueça a grelha em fogo médio-alto. Unte os espetos com azeite de oliva. Grelhe, virando ocasionalmente, por cerca de 10 minutos ou até que os legumes estejam macios por todos os lados. Sirva os legumes com o creme de iogurte.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

214.4

kcal

10.72%

Carboidrato, por diferença

3.5

1.17%

Proteína

15.1

30.2%

Lípidos totais (gordura)

15.6

24%

null

100

null

Fornecido por

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Espetos de Legumes com Saboroso Molho de Creme

Ingredientes

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Apresentação

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