Hummus de Grão-de-Bico

Name: Hummus de Grão-de-Bico
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Libanesa
Ingredients: 1 pacote do Hummus Libanius®; 1 dente do alho; 1 colher de chá do molho tahini; 1 limão, apenas o suco; 8 colheres de sopa do água, fritar; 1/4 copos do óleo de oliva; 1/4 colheres de chá do cominho; a gosto do sal

Art Ledesma

É uma receita super fácil e deliciosa para preparar com seus entes queridos. Perfeita para petiscar no fim de semana.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 21-11-2017

Preparação

20 mins

15 mins

Baixa

Sobre uma peneira de malha fina, lave os grãos-de-bico retirados da conserva para remover o líquido de cozimento aderido, deixe escorrer. Coloque todos os ingredientes dentro de um copo. Triture, adicionando a água até obter um purê fino e sedoso, corrija o ponto de sal e pimenta a gosto.