Jicaletas Coloridas

Name: Jicaletas Coloridas
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 copos do açúcar, para o chili colorido; 1/2 copos do pimenta piquín moída; suficiente do corante vegetal, de cores diferentes, roxo, azul, amarelo, rosa, verde, laranja, etc.; 1 jicama, grande, descascada; 1 copo do sumo de limão; 1 copo do chamoy líquido; 1 copo do pimenta em pó

Melissa Veytia

Prepare estas deliciosas jicaletas como as do carrinho da esquina. São fatias grossas de jícama em forma de picolé, acompanhadas de açúcar colorido ou chili em pó, chamoy e limão. Super frescas para este verão.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 09-06-2017

Preparação

20 mins

Baixa

Em uma tigela, misture o açúcar com o chile piquín moído, separa a preparação em pequenos frascos de vidro, adicione a cada frasco gotinhas de corante líquido, separe por cor, tampe o frasco e agite várias vezes até que a cor mude. Reserve. Sobre uma tábua, corte a jícama em fatias grossas, corte as lâminas com um cortador de formas diferentes. Insira o palito e reserve. Mergulhe as jícamas no suco de limão e no chamoy líquido, cubra com os chilitos coloridos ou apenas com chili em pó.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

138.6

kcal

6.93%

Carboidrato, por diferença

33.7

11.23%

Proteína

1.3

2.6%

Lípidos totais (gordura)

1.54%

null

100

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Fornecido por

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Apresentação

Preencha sua jicaleta com camadas de cores para parecer um arco-íris, você pode deixar algumas de uma única cor se preferir.

Jicaletas Coloridas

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