Tapa de Arúgula com Queijo Brie e Lombo Canadense

Name: Tapa de Arúgula com Queijo Brie e Lombo Canadense
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 baguete, cortada em fatias medianamente grossas; 4 colheres de sopa do Óleo de Nutrioli® Azeite de Oliva; 1 queijo brie, (200 g) cortado em fatias; 200 gramas do lombo canadense; 1 copo do rúcula; 1/4 copos do vinagre balsâmico; 1 colher de chá do sal; 1/2 colheres de chá do pimenta; 1/4 colheres de chá do sal de alho; 2/3 copos do Óleo de Nutrioli® Azeite de Oliva

Nutrioli

Prepare essas deliciosas tapas com queijo brie, arúgula e lombo canadense que são ideais para surpreender seus convidados. Pão crocante com diversas texturas como o queijo brie, o sabor intenso da arúgula e um toque do exquisito azeite de oliva.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 30-11-2016

Preparação

20 mins

15 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture as fatias de baguete com 4 colheres de sopa de Azeite Oli de Nutrioli®. Coloque em uma assadeira e asse por cerca de 10 minutos, virando na metade, para que fiquem crocantes. Reserve. Coloque uma fatia de queijo brie sobre cada pão e gratine por cerca de 5 minutos. Adicione o lombo canadense e um pouco de arúgula. Reserve. Para a vinagrete, misture o vinagre balsâmico com o sal, a pimenta e o sal de alho. Emulsione com Azeite Oli de Nutrioli®. Sirva as tapas com a vinagrete.