Torta de Espinafre com Noz da Índia

Name: Torta de Espinafre com Noz da Índia
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 1/2 copos do noz da Índia; 1/2 copos do água; 1 limão; 1 alho; 1/2 colheres de chá do cebola em pó; 1 colher de sopa do óleo; 1/8 colheres de sopa do cebola, finamente picada; 1 molho do espinafre, cortada; 1/4 copos do farinha de arroz; 2 copos do farinha de trigo; 1 colher de chá do sal; 1 colher de chá do fermento em pó; 1/2 copos do óleo vegetal; 1/2 copos do água; a gosto do sal e pimenta

Neurobion

O espinafre é sem dúvida uma excelente opção de cálcio e energia, esta deliciosa torta vai te encantar pelo baixo teor de gordura e alto aporte de fibra, a melhor opção para se cuidar e se sentir bem.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 20-12-2016

Preparação

10 mins

20 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°c Em um processador de alimentos, triture as nozes, adicione a água, o limão, o alho e a cebola em pó. Para o recheio, em uma frigideira em fogo médio, adicione a cebola, depois adicione o espinafre, tempere com sal e pimenta. Coloque em uma tigela o espinafre e adicione a mistura de noz e a farinha de arroz. Reserve. Para a massa, misture todos os ingredientes secos e adicione o óleo e a água. Em uma forma para torta, estenda a massa e adicione o recheio, asse por 25 min.