Tostitos com Esquites

Name: Tostitos com Esquites
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 colheres de sopa do óleo, para os esquites; 1/4 copos do cebola roxa, finamente picada para os esquites; 1 dente do alho, para os esquites finamente picado; 2 pimentas de árvore, limpo e cortado em anéis, para os esquites; 1 copo do milho em grãos, para os esquites; 1/4 copos do epazote, finamente picado para os esquites; 4 copos do água, para os esquites; a gosto do sal, para os esquites; a gosto do pimenta, para os esquites; 1 copo do maionese, para o molho; 2 colheres de sopa do pimenta chipotle, moído para o molho; 2 colheres de sopa do coentro fresco, finamente picado, para o molho; 1 saco do Tostitos® molho verde, (62 gramas); 1 copo do chorizo, douradinho, para acompanhar; a gosto do pimenta piquín, para acompanhar; suficiente do limão, para acompanhar

Tostitos

Esta receita de tostitos com esquites é o petisco que sua celebração de festas patrias precisa, embora também funcione para qualquer domingo de desejo. Trata-se de uns deliciosos Tostitos® acompanhados de esquites, com molho de maionese e chipotle, e com este passo a passo, você aprenderá a fazer os esquites do zero, então esta receita super desejável é um dois em um.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 12-09-2019

Preparação

40 mins

30 mins

Baixa

Em uma frigideira com óleo, refogue a cebola, o alho e a pimenta de árvore. Depois, adicione os grãos de milho, o epazote, o sal, a pimenta e a água, e deixe cozinhar por 30 minutos ou até que os grãos estejam suficientemente macios. Reserve. Em uma tigela, misture a maionese, a pimenta chipotle e o coentro. Reserve. Com a ajuda de umas tesouras, corte o pacote de Tostitos® Salsa verde de forma horizontal. Adicione os esquites, a maionese, o queijo fresco, o chorizo e a pimenta piquín. Sirva acompanhado de limão.