Ingredientes
4 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
3 litros do água, para dessalgar
1 quilo do bacalhau Langa® desfiado
2 colheres de sopa do óleo de oliva
2 colheres de sopa do chalota, finamente picado
1/2 copos do pimento verde, finamente picado
1/2 copos do pimento amarelo, finamente picado
1 colher de chá do orégano
a gosto do sal
a gosto do pimenta
suficiente do água
suficiente do sal
12 canelões
1 copo do nata azeda, para o molho de alho
1/2 copos do queijo creme
1 copo do leite evaporado
3 dentes do alho, assados, finamente picados, para o molho de alho
1 colher de sopa do mostarda Dijon, para o molho de alho
1 colher de chá do tomilho, para o molho de alho
a gosto do sal
a gosto do pimenta
suficiente do orégão fresco, para decorar
suficiente do pão, para acompanhar
101.35 onzas líquidas do água, para dessalgar
2.2 libras do bacalhau Langa® desfiado
1.01 onzas líquidas do óleo de oliva
0.72 onzas do chalota, finamente picado
2.78 onzas do pimento verde, finamente picado
2.78 onzas do pimento amarelo, finamente picado
0.04 onzas do orégano
a gosto do sal
a gosto do pimenta
suficiente do água
suficiente do sal
12 canelões
8.45 onzas líquidas do nata azeda, para o molho de alho
3.97 onzas do queijo creme
8.45 onzas líquidas do leite evaporado
3 dentes do alho, assados, finamente picados, para o molho de alho
0.53 onzas do mostarda Dijon, para o molho de alho
0.03 onzas do tomilho, para o molho de alho
a gosto do sal
a gosto do pimenta
suficiente do orégão fresco, para decorar
suficiente do pão, para acompanhar
12 tazas do água, para dessalgar
3.39 tazas do bacalhau Langa® desfiado
2 colheres de sopa do óleo de oliva
2 colheres de sopa do chalota, finamente picado
0.5 copos do pimento verde, finamente picado
0.5 copos do pimento amarelo, finamente picado
1 colher de chá do orégano
a gosto do sal
a gosto do pimenta
suficiente do água
suficiente do sal
12 canelões
1 copo do nata azeda, para o molho de alho
0.5 copos do queijo creme
1 copo do leite evaporado
3 dentes do alho, assados, finamente picados, para o molho de alho
1 colher de sopa do mostarda Dijon, para o molho de alho
1 colher de chá do tomilho, para o molho de alho
a gosto do sal
a gosto do pimenta
suficiente do orégão fresco, para decorar
suficiente do pão, para acompanhar
3 litros do água, para dessalgar
1 quilo do bacalhau Langa® desfiado
3 centilitros do óleo de oliva
20.4 gramos do chalota, finamente picado
78.75 gramos do pimento verde, finamente picado
78.75 gramos do pimento amarelo, finamente picado
1 gramo do orégano
a gosto do sal
a gosto do pimenta
suficiente do água
suficiente do sal
12 canelões
25 centilitros do nata azeda, para o molho de alho
112.5 gramos do queijo creme
25 centilitros do leite evaporado
3 dentes do alho, assados, finamente picados, para o molho de alho
15.15 gramos do mostarda Dijon, para o molho de alho
0.9 gramos do tomilho, para o molho de alho
a gosto do sal
a gosto do pimenta
suficiente do orégão fresco, para decorar
suficiente do pão, para acompanhar