Casarecce com pesto e queijo Brie

Name: Casarecce com pesto e queijo Brie
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: suficiente do água, para cozinhar a massa; suficiente do sal, para cozinhar a massa; 1 pacote do Barilla® Coleção Casarecce 500 g; 4 colheres de sopa do Barilla® Molho Pesto; suficiente do água, para o pesto; 2 colheres de sopa do manteiga; 4 colheres de sopa do açúcar mascavo; 1/4 copos do mel de abelha; 1 colher de chá do canela em pó; 1 colher de sopa do vinagre balsâmico; a gosto do sal; a gosto do pimenta; 1 copo do pêra; 1/4 copos do queijo brie, em fatias, para decorar

Barilla

¡Prepare uma receita nova! Dê sabor às suas refeições e jantares com esta massa com queijo e pera, pois é preparada em um piscar de olhos. Além disso, a vantagem desta receita de massa com queijo e pera é que pode ser um acompanhamento ou prato principal. Você se anima a experimentá-la?

Você sabia que? O queijo Brie é um dos queijos franceses mais populares, pois tem uma textura cremosa e um sabor muito sutil, sendo ideal para fazer uma tábua de queijos ou para preparar massas e outros pratos.

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Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 07-12-2023

Preparação

45 mins

15 mins

Baixa

Aqueça a água em uma panela em fogo médio e, uma vez que comece a ferver, tempere com sal e adicione a Massa Barilla® Collezione Casarecce 500 g. Cozinhe por 9 minutos ou conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve. Cozinhe Barilla® Salsa Pesto em uma frigideira funda em fogo médio por 3 minutos e despeje a água aos poucos, até dissolver. Posteriormente, adicione a Massa Barilla® Collezione Casarecce 500 g. Reserve. Para as peras: derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Adicione o açúcar, o mel, a canela em pó, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta e cozinhe por 5 minutos ou até integrar perfeitamente. Misture as peras com a preparação anterior e reserve. Sirva a massa e decore com queijo Brie e a pera caramelizada.