Name: Cotovelo com tiras
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: suficiente do água, para a massa; 1 pacote do Massa de cotovelos; 3 colheres de sopa do manteiga; 1 colher de sopa do alho, finamente picado; 1 cebola, em tiras; 2 copos do pimentas em fatias; 1/2 copos do milho amarelo; a gosto do sal; a gosto do pimenta; 1 1/2 copos do nata azeda; 1 copo do queijo mozzarella, ralado; a gosto do salsa de salsa, finamente picado

Preparação

40 mins

20 mins

Baixa

Em uma panela em fogo médio, aqueça a água e, uma vez que comece a ferver, adicione a massa de cotovelo e cozinhe por 8 minutos ou recomendamos ler bem as instruções da embalagem. Escorra e reserve. Em uma frigideira funda e quente, derreta a manteiga, depois adicione o alho e a cebola e cozinhe até que fiquem transparentes. Em seguida, adicione as tiras junto com o milho amarelo, refogue e tempere com sal e pimenta.

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