Espaguete ao Creme com Legumes

Name: Espaguete ao Creme com Legumes
Prep time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 gramas do macarrão tipo espaguete; 1/2 cebolas; 1 alho; sal, a gosto; pimentas, a gosto; 1 pitada do manjericão; 30 gramas do manteiga; 1/2 copos do leite de vaca; 1/2 copos do queijo parmesão; 1 abobrinha, picada; 50 gramas do brócoli; 1 pimento vermelho, picado

Christian Castro

Uma deliciosa receita de espaguete ao creme com legumes, muito saborosa e saudável para agradar as pessoas que você ama.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 23-04-2013

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Preparação

20 mins

Baixa

Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo baixo, adicione cebola, alho, pimentão, abóbora e brócolis crus; tempere com sal e pimenta. Uma vez que a preparação esteja cozida, adicione o leite e o queijo para formar um molho espesso, depois acrescente o manjericão. Cozinhe o espaguete previamente al dente com folhas de louro e uma pitada de sal. Escorra e banhe com o molho.