Espaguete Verde

Name: Espaguete Verde
Prep time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramas do espaguete; 1 copo do nata azeda; 1 dente do alho; 3 pimentas poblanas; 2 colheres de sopa do manteiga

Vianey Barbosa

Esta massa obtém sua linda cor graças ao chile Poblano, é uma massa muito saborosa e muito simples. Recomendo muito.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 21-08-2013

Preparação

45 mins

Baixa

Cozinhe o espaguete em abundante água com sal. Asse os chiles, retire a pele e retire as sementes. Escorra o espaguete uma vez cozido e coloque a massa em uma frigideira. Bata os chiles com o alho, a lata de creme e sal. Despeje o molho em uma panela com a manteiga, cozinhe por alguns minutos e adicione a massa. Misture bem e sirva.