Name: Espaguete à Carbonara
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 125 gramas do queijo parmesão; 400 gramas do espaguete; 200 gramas do bacon, em tiras; 400 gramas do creme; 1 cebola; 1 colher de sopa do manteiga; 50 gramas do queijo mozzarella; 125 gramas do queijo parmesão; pimentas pretas moídas; sal

Preparação

15 mins

Baixa

Picar bacon e cebola em juliana. Em uma frigideira, doure a cebola, uma vez dourada adicione o bacon. Quando ambos os ingredientes estiverem bem dourados, adicione o creme. Tempere com sal e pimenta.

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