Espaguete com Cogumelos à Cerveja

Name: Espaguete com Cogumelos à Cerveja
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 gramas do espaguete, #7 De Luigi Alta Proteína; 1 copo do cerveja clara; 3 copos do cogumelo, ou cogumelos fatiados; 2 copos do creme; 1 cebola, pequeno; 2 dentes do alho; 1 barrinha do manteiga; 2 colheres de sopa do farinha; 4 colheres de sopa do salsa de salsa; 2 pimentas chipotles, em marinada; sal

De Luigi

O melhor espaguete com cogumelos à cerveja, organize um jantar com seus amigos e surpreenda-os com esta deliciosa receita. Experimente esta receita e surpreenda-se com as Massas Luigi.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 18-07-2014

Preparação

30 mins

Baixa

Fatie os alhos, a cebola, os chipotles e pique-os com a salsa. Frite na manteiga os alhos, a cebola, o chipotle e a salsa até que fiquem dourados. Adicione os cogumelos, após 5 minutos a farinha, mexa e regue com a cerveja, cozinhe até que os cogumelos estejam macios. Adicione o creme, tempere com sal e cozinhe até que tudo esteja bem amalgamado. Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. Refogue em uma frigideira ampla a massa com o tempero de cogumelos. Sirva quente.