Espaguete Tricolor em Refratário

Aproveite três molhos diferentes na mesma massa, com esta receita de espaguete tricolor gratinado em refratário. Com esta receita você aprenderá a fazer do zero molho branco, molho vermelho de tomate e molho verde de salsinha, para qualquer massa, além de que damos a opção de cobri-lo com alumínio para gratiná-lo no fogão.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 06-12-2019

DG 03dez19 Ci 512_GL EO Espaguete refratário
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Ingredientes

8
Porções
Medidas

Preparação

20 mins
50 mins
Baixa

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Energia
272.9
kcal
13.64%
Carboidrato, por diferença
27.6
g
9.2%
Proteína
6.5
g
13%
Lípidos totais (gordura)
15.3
g
23.54%
null
100
null
Fornecido por USDA

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Apresentação

É apresentado no refratário e decorado com queijo parmesão.

Dicas

Ao reaquecer, faça-o com um pouco de líquido (água, vinho branco, caldo), para que não resseque no forno.

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