Name: Massa com Chile Guajillo
Prep time: 22 min
Cook time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 sacos do massa, pluma (500 g); 3 pimentas guajillos, sem sementes; 5 colheres de sopa do óleo de oliva; 3 dentes do alho; 300 gramas do camarão médio; 1 copo do puré de tomate; 2 colheres de sopa do salsa de salsa, lavado, desinfetado e seco. Finamente picado.

Preparação

10 mins

12 mins

Baixa

Em uma panela grande, aqueça água em fogo alto e quando ferver, adicione a massa e cozinhe por 12 minutos ou até que esteja al dente. Coe e reserve. Em um liquidificador, moer os chiles até obter um pó fino.

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