Spagheti a la Poblano

Name: Spagheti a la Poblano
Prep time: 38 min
Cook time: 8 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pacote do espaguete, La Moderna 200 g; 2 pimentas poblanas; 100 gramas do cogumelo; 1/2 litros do creme; 100 gramas do bacon, ou pancetta; 1 barrinha do manteiga sem sal; 1 milho, desgranado; azeite de oliva

miguel angel hernandez garay

É uma receita que se prepara muito facilmente e não significa um gasto muito elevado, já que os dois ingredientes principais são muito econômicos, como o espaguete La Moderna de 200 gramas e os pimentões poblanos. Segundo minhas contas, desembolsei 67 pesos e minha família teve a oportunidade de degustar este exquisito prato da comida mexicana que é servido como prato principal devido ao seu alto conteúdo de calorias que a massa, o creme, o bacon e a manteiga proporcionam, uma receita de prato limpo, com certeza.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 20-07-2015

Preparação

30 mins

8 mins

Metade

Coloque a massa para cozinhar por oito minutos com cebola, louro e azeite de oliva. Asse e coloque os pimentões para suar em um saco plástico por dez minutos e depois coloque para descascar sob água fria, retire as sementes e corte em cubos ou tiras, conforme seu gosto.

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