Spaghetti com Chipotle

Name: Spaghetti com Chipotle
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: sal, a gosto; 1 pacote do espaguete, A Moderna; 1/2 quilos do tomate; 500 militros do creme; 1 lata - lata do pimenta chipotle, média; 1/2 quilos do carne moída; pimentas, a gosto; manteiga, a gosto; 250 gramas do queijo manchego, ralado

carol guadalupe lopez rodriguez

Esta receita minha mãe me ensinou, realmente foi ela quem me ensinou a cozinhar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 16-07-2015

Preparação

20 mins

Metade

Colocar para aquecer a água com uma pitada de sal e um pouco de óleo até ferver, adicionar o pacote de spaghetti e deixar cozinhar por 15 minutos ou até que esteja macio (escorrer). Colocar para ferver 1/2 tomate Bater o tomate já cozido junto com o creme, o chipotle; coar. Formar pequenas bolinhas com a carne moída, adicionando pimenta a gosto. Aquecer a panela com manteiga a gosto, quando estiver pronta, despejar a massa e mexer por 1 minuto. Adicionar a mistura do creme já coado e em seguida adicionar as pequenas bolinhas de carne moída. Ferver por 5 minutos ou até que a carne moída esteja pronta; adicionar sal e pimenta a gosto. Servir e decorar com queijo manchego a gosto.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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Spaghetti com Chipotle

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