Farfalle com Espinafre, Cogumelos e Cebola Caramelizada

Name: Farfalle com Espinafre, Cogumelos e Cebola Caramelizada
Prep time: 50 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 5 litros do água; 500 gramas do macarrão tipo farfalle; 1 colher de sopa do Manteiga Primavera®; 1 cebola, fileteada; 1 colher de chá do sal; 1 colher de sopa do açúcar; 1 colher de sopa do vinagre balsâmico; 1 copo do cogumelo, com talo, fileteado; 1 copo do espinafre; 1 copo do creme; 1 copo do queijo parmesão; suficiente do queijo parmesão, para decorar; suficiente do bacon, frito; suficiente do salsa de salsa, para decorar; suficiente do pão, para acompanhar

Margarina Primavera

A massa é um dos pratos que todos nós conseguimos preparar facilmente, e com esta deliciosa receita de massa cremosa com espinafre, cogumelos, cebola caramelizada e um toque de Margarina Primavera®, você poderá comprovar isso. Este farfalle é uma excelente opção para compartilhar em família, ou para levar ao trabalho como lanche, pois é uma refeição muito econômica. Em apenas 3 passos você terá uma massa cheia de sabor e cor.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 04-11-2019

Preparação

15 mins

35 mins

Baixa

Aqueça a água em uma panela funda e em fogo alto até ferver. Adicione o sal e, quando voltar a ferver, cozinhe a massa. Escorra, resfrie e reserve. Para a cebola caramelizada, em uma frigideira adicione a Margarina Primavera®, a cebola, o sal, o açúcar e o vinagre balsâmico, e cozinhe até caramelizar.

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