Name: Fusilli com Berinjela, Tomate e Parmesão
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gramas do massa fusilli, de Luigi; 1 berinjela; 6 tomates; salsa de salsa; queijos parmesão; óleos de oliva; sal; pimentas

Preparação

25 mins

15 mins

Baixa

Cozinhe o fusilli de acordo com o tempo indicado na embalagem. Bata os tomates no liquidificador e frite no azeite de oliva, tempere com sal e pimenta e deixe reduzir.

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