Name: Lasanha poblana
Prep time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: Pam® manteiga, óleo de canola sabor manteiga em aerosol; 200 gramas do frango, desfiado; 200 gramas do pimenta poblano, limpos e desvenados; 1 dente do alho, picados; 200 gramas do queijo Oaxaca; 100 gramas do cogumelo, fatiados; 3/4 copos do grão de milho; 250 gramas do lasanha; 3 colheres de chá do cebola, finamente picada; 1 1/2 copos do nata azeda; sal; pimentas

Preparação

25 mins

Metade

Pulverizar uma panela com 2 borrifadas de PAM® Manteiga, cozinhar o alho, a cebola, os cogumelos e as tiras de pimenta poblano, reservar uma pimenta poblano e liquidificar com o creme Pulverizar uma forma com 2 borrifadas de PAM® Manteiga, dispor uma camada de folhas de lasanha previamente cozidas al dente, cobri-las com frango desfiado, depois com a mistura de cogumelos, regar com o molho de poblano, cobrir com queijo desfiado, formar várias camadas até cobrir a última com massa e queijo

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