Lasanha Branca de Frango

Name: Lasanha Branca de Frango
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 colheres de sopa do Maizena® Amido De Milho Regular; 5 copos do leite desnatado; 400 gramas do queijo manchego, ralado; 3 colheres de sopa do Margarina com Sal I Can't Believe It's Not Butter®; 2 colheres de sopa do cebola, picada; 1 colher de sopa do Caldo de frango Knorr® Suíça; 1/2 colheres de chá do noz-moscada em pó; 1/4 colheres de chá do pimenta preta moída; 2 colheres de sopa do Margarina com Sal I Can't Believe It's Not Butter® , para o recheio; 2 colheres de sopa do cebola, picada, para o recheio; 2 colheres de sopa do salsão, finamente picado, para o recheio; 700 gramas do peito de frango, moída, para o recheio; 1 copo do cenoura, ralada, para o recheio; 1 colher de sopa do Caldo de frango Knorr® Suíça, para o recheio; 12 massas para lasanha, (fatias)

I Cant Believe it´s Not Butter

Esta deliciosa lasanha com molho branco e frango é perfeita para um jantar em família. Este molho à base de queijo manchego e noz-moscada é o acompanhamento ideal para o frango. Todos em casa vão querer comer um pouco mais!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 15-11-2017

Preparação

30 mins

Baixa

Dissolver a Maizena® Amido de Milho Regular em 1 xícara de leite desnatado e reservar. Bater o leite restante com o queijo e reservar. Derreter 2 colheres de sopa de Margarina I Can't Believe It's Not Butter® em uma panela e refogar 2 colheres de sopa de cebola por 1 minuto. Despejar a mistura de leite e queijo. Assim que ferver, adicionar Knorr® Suíça, noz-moscada, pimenta-do-reino e a Maizena® Amido de Milho Regular, previamente dissolvida. Cozinhar em fogo baixo, mexendo constantemente, até que o molho engrosse e adquira uma consistência leve. Derreter a Margarina I Can't Believe It's Not Butter® e refogar o restante da cebola com o aipo. Adicionar o frango moído e cozinhar em fogo médio-alto até que esteja levemente dourado. Adicionar a cenoura e temperar com Knorr® Suíça, cozinhar por mais 2 minutos. Colocar um pouco de molho em um refratário e formar uma camada com as folhas de lasanha; cobrir com o molho e adicionar um pouco do recheio de frango. Repetir o procedimento até terminar com lasanha e molho branco. Assar a 180 °C por 30 minutos ou até que a massa esteja bem cozida e macia.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

149.9

kcal

7.5%

Carboidrato, por diferença

7.6

2.53%

Proteína

12.4

24.8%

Lípidos totais (gordura)

7.8

12%

null

100

null

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Lasanha Branca de Frango

Ingredientes

Preparação

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