Name: Lasanha com Brócolis e Atum
Prep time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 caixa do lasanha, De Luigi de La Moderna; 5 latas - latas do atum em água; 2 cabeças do brócoli; 250 gramas do queijo Oaxaca, desfiado; 90 gramas do manteiga, (para o molho); 4 colheres de sopa do farinha, La Moderna (para o molho); 2 litros do leite de vaca, (para o molho); sal, (para o molho); pimentas, (para o molho)

Preparação

40 mins

Baixa

Derreta a manteiga em uma frigideira, sem queimar, adicione a farinha e doure até formar uma massa suave sem grumos. Despeje o leite quente aos poucos sem parar de mexer até que se torne um molho cremoso.

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