Name: Lasanhas Individuais
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 200 gramas do carne de vaca, moída; 3 tomates cereja; 1/4 cebolas; 1 dente do alho; 1 copo do óleo vegetal; 1 colher de chá do sal; 1 colher de chá do pimento; 40 gramas do manteiga; 500 gramas do massa folhada; 150 gramas do queijo manchego, ralado; 200 gramas do queijo parmesão, ralado; 3 colheres de sopa do tomilho; 3 colheres de sopa do óleo de oliva

Preparação

15 mins

30 mins

Baixa

Coloque óleo em uma frigideira quente, frite a carne moída, retire do fogo e escorra o excesso de gordura. Bata a cebola, o alho e os tomates no liquidificador. Passe o molho para uma panela quente com óleo e cozinhe por 6 minutos. Adicione a carne ao molho, tempere e deixe por 10 minutos em fogo médio até que quase todo o líquido tenha evaporado.

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