Name: Mac & Cheese com Bacon e Brócolis
Prep time: 50 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 200 gramas do bacon picado Fud®; 1/2 copos do cebola branca, finamente picada; 1 colher de sopa do alho, finamente picada; 2 copos do creme de chantilly; 1/4 copos do leite de vaca; 3 colheres de sopa do manteiga; 1 colher de chá do pimenta branca; 1 colher de chá do pó de alho; 1 colher de chá do cebola em pó; 2 copos do queijo manchego Fud®, ralado; 1 copo do queijo amarelo, ralado; 3 copos do Massa de cotovelos, cozida; 1 pitada do sal; 2 copos do brócoli, cortado em floretes muito pequenos e branqueado

Preparação

15 mins

35 mins

Baixa

Aqueça uma frigideira em fogo médio e cozinhe o bacon picado FUD® até que fique dourado; reserve um pouco para o final. Adicione à frigideira a cebola e o alho, cozinhe por alguns minutos e incorpore o creme de leite, o leite e a manteiga. Tempere com a pimenta branca, o alho em pó, a cebola em pó, misture e cozinhe até começar a ferver.

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