Espaguete Frutti di Mare

Name: Espaguete Frutti di Mare
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 copos do água; 2 colheres de sopa do sal; 200 gramas do espaguete, ou massa de sua preferência; 6 colheres de sopa do óleo de oliva, 3 para o cozimento da massa e 3 para o recheio; 4 colheres de sopa do alho, finamente picado; 1 copo do lulas, limpos; 1/4 copos do lula, em anéis; 1 copo do molho de tomate condimentado Del Fuerte®; 15 moluscos; 8 amêijoas; 10 camarões, limpo e sem cabeça; 1/4 copos do vinho branco; 3 colheres de sopa do salsa de salsa, finamente picado; 1 pitada do sal e pimenta; a gosto do queijo parmesão, para acompanhar; a gosto do pão, para acompanhar

Del Fuerte

Prepare esta deliciosa e fácil receita de massa com frutos do mar como mexilhões, vôngoles e anéis de lula temperados com vinho branco e um toque de salsa fresca. O melhor de tudo é o espetacular molho de tomate que a acompanha.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 30-11-2017

Preparação

20 mins

25 mins

Baixa

Aqueça a água em uma panela funda até ferver, adicione o sal e a massa e o azeite de oliva, cozinhe até ficar al dente. Escorra e reserve. Aqueça uma frigideira em fogo médio com o azeite de oliva, cozinhe o alho, os lulas e os anéis de lula. Adicione o Purê de tomate Condimentado do Fuerte®, os mexilhões, os vôngoles e o camarão. Cozinhe por mais alguns minutos. Adicione o vinho branco e a salsa, deixe reduzir e tempere com sal e pimenta, sirva com queijo parmesão e algumas gotas de limão amarelo.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

119.1

kcal

5.96%

Carboidrato, por diferença

10.3

3.43%

Proteína

9.9

19.8%

Lípidos totais (gordura)

6.15%

null

100

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Espaguete Frutti di Mare

Ingredientes

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