Name: Macarrão com Queijo de 3 ingredientes
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 gramas do massa curta; 5 onças do queijo gorgonzola; 1/2 copos do leite de vaca

Preparação

20 mins

10 mins

Baixa

Ferva a Massa em água com sal, é recomendável aquecer primeiro a água e, assim que ferver, adicionar a massa curta. Uma vez cozida, retire do fogo e escorra. Enquanto a massa ferve, coloque o queijo gorgonzola para derreter em uma frigideira em fogo baixo, mexa e amasse com a ajuda de uma espátula de plástico ou madeira, adicione aos poucos colheres de leite para suavizá-lo e continue até que fique um molho de queijo.

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