Name: Massa Carbonara com Caranguejo
Prep time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramas do bacon, finamente picado; 1/2 copos do creme de chantilly; 1 gema de ovo; 2 colheres de sopa do óleo vegetal; 2 colheres de chá do alho, finamente picado; 1 colher de sopa do chalota; 2 1/2 colheres de sopa do pimento vermelho, picado; 6 colheres de sopa do suco de laranja; 3/4 copos do carne de caranguejo; 2 copos do massa, cozida

Preparação

25 mins

Baixa

Cozinhe o bacon em uma frigideira quente em fogo médio-baixo até que esteja cozido. Escorra a gordura que soltar. Adicione o creme e deixe ferver. Adicione a gema de ovo e mexa bem. Deixe esfriar um pouco.

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