Name: Massa com Queijo Feta Assado
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 copos do tomate cereja, inteiros; a gosto do óleo de oliva; 2 dentes do alho, finamente picado; a gosto do sal; a gosto do pimenta, recém moída; 300 gramas do queijo feta, inteiro; 1 colher de chá do orégano; 1 colher de chá do pimenta vermelha; suficiente do água, para a massa; 1 pitada do sal, para a massa; 1 saco do Cotovelo Grande La Moderna®, (500 g); 1 colher de sopa do óleo de oliva, para a massa; 1/4 copos do manjericão, fresca, picada; a gosto do pão, tipo baguete, para acompanhar

Preparação

20 mins

25 mins

Baixa

Preaqueça a 200 °C. Coloque os tomates-cereja em uma assadeira, despeje azeite de oliva suficiente, o alho, sal e pimenta, e misture até integrar. Coloque o queijo feta no meio do recipiente e dos ingredientes, adicione mais azeite de oliva e, sobre o queijo, acrescente o orégano e o pepperoncino. Asse a 200 °C por 15 minutos.

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