Massa Cremosa com Frango Apimentado

Name: Massa Cremosa com Frango Apimentado
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 peitos de frango, para marinar; 4 colheres de sopa do molho macha, para marinar; 1 colher de sopa do vinagre branco, para marinar; 1 colher de sopa do óleo de oliva, para marinar; 1 colher de sopa do orégano, para marinar; suficiente do água, para a massa; suficiente do sal, para a massa; 200 gramas do massa tipo pena; 2 tomates, assado, para o molho de morita; 2 pimentas morita, para o molho de morita; 1 dente do alho, assado, para o molho de morita; 1/4 cebolas, assada, para o molho de morita; 1 copo do nata azeda, para o molho de morita; 1 copo do leite evaporado, para o molho de morita; a gosto do salsa de salsa

Jade Cook

Desfrute desta receita de massa cremosa com frango apimentado, com uma combinação de especiarias e pimentas que vão te deleitar a cada garfada. Cozinhar este prato será muito fácil graças às suas frigideiras Jade Cook com revestimento cerâmico, pois resistem a altas temperaturas e arranhões.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 21-09-2021

Preparação

40 mins

20 mins

Baixa

Coloque o peito de frango em um refratário, adicione o molho macha, o vinagre branco, o azeite e o orégano. Marinar na geladeira por 30 minutos. Para a massa: Aqueça a água e, assim que começar a ferver, adicione o sal e espere que volte a ferver. Em seguida, adicione a massa e cozinhe por 11 minutos. Coe e reserve. Para o molho cremoso: Bata no liquidificador o tomate, a pimenta morita, o alho, a cebola, o creme e o leite evaporado. Reserve. Aqueça a frigideira Jade Cook® em uma grelha em fogo médio e cozinhe o frango por 7 minutos de cada lado. Corte em cubos e reserve. Aqueça a frigideira Jade Cook® em fogo médio, adicione a massa pluma, o molho cremoso e tempere, cozinhe por 3 minutos. Adicione o frango e a salsa. Sirva e aproveite!