Name: Massa Cremosa com Frango BBQ
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 copos do massa tipo pena; suficiente do água, para cozinhar a massa; a gosto do sal; suficiente do óleo, para fritar; 1 copo do farinha, para empanar; 1 copo do pão ralado, para empanar; 1 ovo, bater em uma tigela, para empanar; 500 gramas do milanesa de frango; 1 copo do maionese McCormick® com bbq; 1/2 copos do creme de chantilly; a gosto do sal; a gosto do pimenta; 1 copo do queijo manchego; suficiente do salsa de salsa, picado finamente, para decorar

Preparação

40 mins

30 mins

Baixa

Aqueça uma panela funda com água em fogo alto até ferver. Adicione o sal e, quando voltar a ferver, cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. Escorra, resfrie e reserve. Para empanar, passe o frango na farinha, depois no ovo e, por fim, na farinha de rosca, pressione para compactar; coloque os peitos de frango empanados em um prato e reserve.

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