Name: Massa Verde ao Pesto
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 350 gramas do massa fusilli; 350 gramas do penne; 1/4 copos do óleo de oliva; 1 1/2 copos do pesto, em molho; 280 gramas do espinafre; 3 colheres de sopa do sumo de limão; 1 1/4 copos do maionese; 1/2 copos do queijo parmesão, ralado na hora; 1 1/2 copos do ervilha; 1/3 copos do pinhão; 3/4 colheres de chá do sal; 3/4 colheres de chá do pimenta preta moída

Preparação

15 mins

Baixa

Cozinhe os fusilli e o penne separadamente em uma panela grande com água fervente e sal. Escorra os macarrões e coloque-os em um recipiente com o azeite de oliva. Deixe esfriar em temperatura ambiente. Coloque o pesto, os espinafres e o suco de limão em um liquidificador. Adicione a maionese à mistura.

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