Penne Rigate com Arrachera

Name: Penne Rigate com Arrachera
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 gramas do penne, Rigate De Luigi Alta Proteína; 600 gramas do carne de churrasco, em tiras; 2 latas - latas do pimento, grelhados; 1 colher de sopa do pimenta chipotle, adobados; 5 colheres de sopa do óleo de oliva; 1/2 barras do manteiga; 1/2 cebolas, picada; 1 colher de sopa do vinagre; 4 colheres de sopa do molho de ketchup; 4 colheres de sopa do mel; 1/2 copos do suco de laranja; pimentas pretas moídas, grossa

De Luigi

Esta receita de penne rigate com arrachera é ótima para o fim de semana, prepare uma arrachera na grelha e misture com esta deliciosa receita de massa. Experimente esta receita e surpreenda-se com as Massas Luigi.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 06-06-2014

Preparação

30 mins

Baixa

Em uma frigideira com óleo, frite a cebola, retire-a e adicione a manteiga, derreta-a e acrescente os pimentões totalmente moídos, o molho de chipotle, o ketchup, o mel, o vinagre e o suco de laranja. Cozinhe por 15 a 20 minutos para engrossar (o molho deve ficar totalmente liso). Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem e escorra. Frite ou grelhe a arrachera regando com um pouco do molho, e com o restante tempere levemente a massa. Regue a massa com um pouco de pimenta e sirva quente.