Name: Receita de massa mexicana
Prep time: 23 min
Cook time: 8 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: suficiente do água; suficiente do sal; 1 pacote do farfalle La Moderna®; 1 copo do cebola, em cubos pequenos; 1 copo do tomate, sem sementes e em cubos pequenos; 2 colheres de sopa do sumo de limão; a gosto do sal; a gosto do pimenta; 1/4 copos do amendoim, natural; 1 pimenta jalapeño, sem semente; 1 copo do coentro, somente as folhas; 1 dente de alho; a gosto do sal; a gosto do pimenta; 3/4 copos do óleo de oliva

Preparação

15 mins

8 mins

Baixa

Aqueça a água em uma panela e adicione o sal quando começar a ferver. Espere até que as bolhas voltem a aparecer. Adicione os pacotes de Farfalle La Moderna® e cozinhe de 6 a 8 minutos. Escorra e reserve. Em uma tigela, misture a cebola, o tomate, o suco de limão, o sal e a pimenta. Adicione a massa cozida e integre. Reserve.

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