Rigatoni com Molho Picante e Queijo de Cabra

Name: Rigatoni com Molho Picante e Queijo de Cabra
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 pacote do lasanha, 500g; 3 colheres de sopa do óleo de oliva; 1 cebola, finamente picada; 2 dentes do alho, finamente picada; 1/4 copos do pimenta de árvore seca, em anéis; 1/2 molhos do manjericão, picada; 1/2 copos do queijo de cabra, esfarelado; 1 molho tradicional Prego®, 680g; 500 gramas do carne moída de bovino; 1 pitada do sal; 1 pitada do pimenta; 1/2 copos do queijo parmesão, esfarelado, para decorar; 1/2 molhos do manjericão, para decorar

Rigatoni acompanhado de almôndegas com um molho vermelho à base de Molho Tradicional Prego®, com um toque picante de pimenta de árvore e polvilhado com queijo de cabra e manjericão fresco. A melhor receita!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 29-03-2017

Preparação

10 mins

15 mins

Baixa

Aqueça água em fogo alto em uma panela funda até ferver, adicione o pacote de massa Rigatoni. Cozinhe, escorra e reserve. Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira funda em fogo médio. Cozinhe a cebola e o alho até ficarem transparentes, adicione a pimenta de árvore, o manjericão, o queijo de cabra e o Molho Tradicional Prego®. Reserve. Forme pequenas almôndegas com a carne moída e adicione ao molho. Cozinhe por 10 minutos ou até que estejam cozidas. Tempere e reserve. Incorpore a massa à preparação anterior e misture muito bem. Sirva a massa, finalize com queijo parmesão e manjericão.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

171

kcal

8.55%

Carboidrato, por diferença

20.7

6.9%

Proteína

9.8

19.6%

Lípidos totais (gordura)

5.3

8.15%

null

100

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Fornecido por

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Apresentação

Sirva a massa com as almôndegas, um toque de molho de queijo de cabra esfarelado e folhas de manjericão fresco. Decore com tomate cereja.

Rigatoni com Molho Picante e Queijo de Cabra

Ingredientes

Preparação

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Dicas

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