Name: Tagliatelle com Abacaxi e Champignon
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramas do macarron; 4 fatias do abacaxi; 1/2 quilos do camarão; óleos de oliva; 1 ovo; 30 gramas do farinha; salsa de salsa; alecrins; 1 folha do louro; 1 ramo do tomilho; pimentas; 1/2 copos do cogumelo

Preparação

30 mins

Baixa

Coza a massa em abundante água, um fio de azeite e sal. Preaqueça uma frigideira com azeite. Corte o abacaxi em cubos, passe-os pela farinha e ovo e frite-os um pouco, retire e reserve. Na mesma frigideira, frite os camarões e os champignons, deixe o suco deles evaporar, coloque o alecrim, a folha de louro, o tomilho, o sal e a pimenta, desligue o fogo e tampe.

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