Name: Torta de Massa e Legumes
Prep time: 75 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 gramas do massa; 1 alho-porro; 200 gramas do creme; 300 militros do molho bechamel; 2 dentes do alho; 1 cebola; 1 pimentão verde; 2 fatias do queijo; 200 gramas do cogumelo; 100 gramas do maionese

Preparação

45 mins

30 mins

Baixa

Cozinhamos a massa até ficar al dente, escorremos e reservamos. Enquanto a massa cozinha, colocamos os legumes cortados em pedaços para refogar (o tamanho fica a seu critério, dependerá se você gosta ou não de encontrar pedaços de legumes na torta ou prefere que apareçam menos). Quando tudo estiver bem refogado e macio, adicionamos a massa e um par de fatias de queijo, adicionamos o molho bechamel e deixamos ferver por alguns minutos.

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