Name: Árvore Recheada de Peru com Dip de Coentro
Prep time: 105 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 copos do chorizo; 1 colher de sopa do alho, finamente picado; 1/4 copos do salsão, finamente picado; 2 copos do peru fumado, desfiado; 1/4 copos do mirtilo; 1/4 copos do noz, finamente picadas; 500 gramas do massa folhada; suficiente do farinha, para espalhar; 1 ovo, para pincelar; 1 copo do queijo creme, para o dip de coentro; 1 copo do maionese com suco de limão McCormick®, para o dip de coentro; 1 molho do coentro fresco, para o dip de coentro; 2 colheres de sopa do sumo de limão, para o dip de coentro; a gosto do sal, para o dip de coentro; a gosto do pimenta, para o dip de coentro

Preparação

1h 10 mins

35 mins

Baixa

Em uma frigideira em fogo médio, frite o chorizo e assim que começar a soltar a gordura, adicione o alho, o aipo, o peru, os cranberries e as nozes. Deixe esfriar e reserve. Sobre uma superfície enfarinhada, estenda a massa folhada com 3 mm de espessura e, com a ajuda de uma faca, corte 2 árvores, coloque uma sobre uma assadeira, adicione o recheio, pincele as bordas e cubra com a outra árvore de massa folhada, corte as extremidades com uma faca e torça como mostrado no vídeo, pincele com ovo e asse por 25 minutos.

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