Name: Bolinhos de Natal Tradicionais
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 copos do farinha; 1 1/2 colheres de sopa do açúcar; 1/2 colheres de chá do sal; 1/4 colheres de chá do Baunilha líquida; 1 colher de sopa do água; 2 colheres de sopa do óleo; 2 ovos; 1 copo do leite; suficiente do óleo vegetal, para fritar os bolinhos; suficiente do açúcar, para cobrir o bolinho; suficiente do canela, para cobrir o bolinho

Preparação

15 mins

Baixa

Bata a farinha com o açúcar, o sal, o fermento, a baunilha, a água, o óleo e os ovos. Adicione aos poucos o leite e bata com um batedor até obter uma mistura homogênea e sem grumos. Reserve. Coloque a forma para bolinhos no óleo quente e frite bem até dourar o bolinho. Escorra o excesso de óleo.

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