Name: Caldo de camarão para o Natal
Prep time: 65 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 colheres de sopa do óleo; 5 tomates; 1/2 cebolas; 2 dentes de alho; 3 pimentas guajillos; 1 1/2 copos do água; 1 copo do batata , em cubos; 1 copo do cenoura; 1 quilo do camarão; ´1/2 molhos do coentro; a gosto do sal e pimenta; a gosto do suco de limão, para acompanhar; a gosto do Coca-Cola® Sem Açúcar, para acompanhar

Preparação

45 mins

20 mins

Baixa

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio. Adicione o tomate, a pimenta guajillo, o alho e a cebola e cozinhe por 3 minutos. Bata os vegetais e a pimenta no liquidificador.

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