Ingredientes
20
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
3 colheres de sopa do óleo vegetal, para o refogado
2 dentes do alho, finamente picado, para o refogado
1/2 copos do cebola, picado em cubos, para o refogado
1/4 copos do alho-porro, picado em cubos, para o refogado
1/4 copos do cebolinha, finamente picado, para o refogado
1/4 copos do salsa de salsa, finamente picado, para o refogado
600 gramas do lombo, em cubos pequenos
600 gramas do carne de porco, em cubos pequenos
1 colher de chá do cominho, em pó, para marinar a carne
1/2 copos do vinagre branco, para marinar a carne
2 colheres de sopa do óleo vegetal, para o recheio
1 dente do alho, finamente picado, para o recheio
1/4 copos do alho-porro, picado, para o recheio
3 colheres de sopa do salsa de salsa, finamente picado, para o recheio
1/4 copos do pimenta doce, picado, para o recheio
1 colher de sopa do açúcar mascavo, para o recheio
2 colheres de sopa do vinagre branco, para o recheio
1 copo do caldo de frango, para o recheio
2 colheres de sopa do óleo de urucum, ou óleo de onoto, para o recheio
1/4 copos do vinho tinto, para o recheio
4 copos do farinha de milho branca pré-cozida, preferencialmente a que se utiliza para fazer arepas venezuelanas
1 1/2 copos do caldo de frango, para a massa
2 colheres de sopa do açúcar mascavo, para a massa
suficiente do sal, para a massa
2 copos do óleo de urucum, ou óleo de onoto
40 folhas de banana, quadrados de 30x30 cm, cozidos em fogo direto até que a folha fique flexível
suficiente do óleo de urucum, ou óleo de onoto, para pincelar
2 copos do frango, cozido e desfiado
1 copo do bacon, em cubos
2 pimentos vermelhos, sem sementes, em tiras
2 pimentos vermelhos, sem sementes, em tiras
1 cebola, em tiras
1/2 copos do passa
1/2 copos do amêndoa, fatiadas
1/4 copos do alcaparras
1/4 copos do azeitona verde
suficiente do sal, para temperar
suficiente do pimenta, para temperar
1.52 onzas líquidas do óleo vegetal, para o refogado
2 dentes do alho, finamente picado, para o refogado
4.19 onzas do cebola, picado em cubos, para o refogado
0.93 onzas do alho-porro, picado em cubos, para o refogado
0.44 onzas do cebolinha, finamente picado, para o refogado
0.55 onzas do salsa de salsa, finamente picado, para o refogado
1.32 libras do lombo, em cubos pequenos
1.32 libras do carne de porco, em cubos pequenos
0.07 onzas do cominho, em pó, para marinar a carne
4.22 onzas líquidas do vinagre branco, para marinar a carne
1.01 onzas líquidas do óleo vegetal, para o recheio
1 dente do alho, finamente picado, para o recheio
0.93 onzas do alho-porro, picado, para o recheio
0.4 onzas do salsa de salsa, finamente picado, para o recheio
1.39 onzas do pimenta doce, picado, para o recheio
0.43 onzas do açúcar mascavo, para o recheio
1.01 onzas líquidas do vinagre branco, para o recheio
8.45 onzas líquidas do caldo de frango, para o recheio
1.01 onzas do óleo de urucum, ou óleo de onoto, para o recheio
2.11 onzas líquidas do vinho tinto, para o recheio
1.39 libras do farinha de milho branca pré-cozida, preferencialmente a que se utiliza para fazer arepas venezuelanas
12.67 onzas líquidas do caldo de frango, para a massa
0.86 onzas do açúcar mascavo, para a massa
suficiente do sal, para a massa
1.05 libras do óleo de urucum, ou óleo de onoto
40 folhas de banana, quadrados de 30x30 cm, cozidos em fogo direto até que a folha fique flexível
suficiente do óleo de urucum, ou óleo de onoto, para pincelar
10.41 onzas do frango, cozido e desfiado
7.67 onzas do bacon, em cubos
2 pimentos vermelhos, sem sementes, em tiras
2 pimentos vermelhos, sem sementes, em tiras
1 cebola, em tiras
2.69 onzas do passa
4.76 onzas do amêndoa, fatiadas
1.28 onzas do alcaparras
1.26 onzas do azeitona verde
suficiente do sal, para temperar
suficiente do pimenta, para temperar
3 colheres de sopa do óleo vegetal, para o refogado
2 dentes do alho, finamente picado, para o refogado
0.5 copos do cebola, picado em cubos, para o refogado
0.25 copos do alho-porro, picado em cubos, para o refogado
0.25 copos do cebolinha, finamente picado, para o refogado
0.25 copos do salsa de salsa, finamente picado, para o refogado
2.4 tazas do lombo, em cubos pequenos
2.2 tazas do carne de porco, em cubos pequenos
1 colher de chá do cominho, em pó, para marinar a carne
0.5 copos do vinagre branco, para marinar a carne
2 colheres de sopa do óleo vegetal, para o recheio
1 dente do alho, finamente picado, para o recheio
0.25 copos do alho-porro, picado, para o recheio
3 colheres de sopa do salsa de salsa, finamente picado, para o recheio
0.25 copos do pimenta doce, picado, para o recheio
1 colher de sopa do açúcar mascavo, para o recheio
2 colheres de sopa do vinagre branco, para o recheio
1 copo do caldo de frango, para o recheio
2 colheres de sopa do óleo de urucum, ou óleo de onoto, para o recheio
0.25 copos do vinho tinto, para o recheio
4 copos do farinha de milho branca pré-cozida, preferencialmente a que se utiliza para fazer arepas venezuelanas
1.5 copos do caldo de frango, para a massa
2 colheres de sopa do açúcar mascavo, para a massa
suficiente do sal, para a massa
2 copos do óleo de urucum, ou óleo de onoto
40 folhas de banana, quadrados de 30x30 cm, cozidos em fogo direto até que a folha fique flexível
suficiente do óleo de urucum, ou óleo de onoto, para pincelar
2 copos do frango, cozido e desfiado
1 copo do bacon, em cubos
2 pimentos vermelhos, sem sementes, em tiras
2 pimentos vermelhos, sem sementes, em tiras
1 cebola, em tiras
0.5 copos do passa
0.5 copos do amêndoa, fatiadas
0.25 copos do alcaparras
0.25 copos do azeitona verde
suficiente do sal, para temperar
suficiente do pimenta, para temperar
4.5 centilitros do óleo vegetal, para o refogado
2 dentes do alho, finamente picado, para o refogado
118.75 gramos do cebola, picado em cubos, para o refogado
26.25 gramos do alho-porro, picado em cubos, para o refogado
12.5 gramos do cebolinha, finamente picado, para o refogado
15.63 gramos do salsa de salsa, finamente picado, para o refogado
600 gramas do lombo, em cubos pequenos
600 gramas do carne de porco, em cubos pequenos
2.05 gramos do cominho, em pó, para marinar a carne
12.5 centilitros do vinagre branco, para marinar a carne
3 centilitros do óleo vegetal, para o recheio
1 dente do alho, finamente picado, para o recheio
26.25 gramos do alho-porro, picado, para o recheio
11.25 gramos do salsa de salsa, finamente picado, para o recheio
39.38 gramos do pimenta doce, picado, para o recheio
12.15 gramos do açúcar mascavo, para o recheio
3 centilitros do vinagre branco, para o recheio
25 centilitros do caldo de frango, para o recheio
28.5 gramos do óleo de urucum, ou óleo de onoto, para o recheio
6.25 centilitros do vinho tinto, para o recheio
630 gramos do farinha de milho branca pré-cozida, preferencialmente a que se utiliza para fazer arepas venezuelanas
37.5 centilitros do caldo de frango, para a massa
24.3 gramos do açúcar mascavo, para a massa
suficiente do sal, para a massa
475 gramos do óleo de urucum, ou óleo de onoto
40 folhas de banana, quadrados de 30x30 cm, cozidos em fogo direto até que a folha fique flexível
suficiente do óleo de urucum, ou óleo de onoto, para pincelar
295 gramos do frango, cozido e desfiado
217.5 gramos do bacon, em cubos
2 pimentos vermelhos, sem sementes, em tiras
2 pimentos vermelhos, sem sementes, em tiras
1 cebola, em tiras
76.25 gramos do passa
135 gramos do amêndoa, fatiadas
36.25 gramos do alcaparras
35.63 gramos do azeitona verde
suficiente do sal, para temperar
suficiente do pimenta, para temperar
