Lasanha de peru

Name: Lasanha de peru
Prep time: 100 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 colheres de sopa do manteiga; 1 colher de sopa do dente de alho, finamente picado; 1/2 copos do cebola, finamente picada; 1 copo do frutos secos; 1/4 copos do noz, finamente picada; 1/4 copos do amêndoa, fatiada; 4 copos do peru, cozido e desfiado; a gosto do sal; a gosto do pimenta; 1/3 copos do vinho branco; 1 1/2 copos do molho de tomate; 2 copos do sal; 1 pacote do Lasanha Barilla® Collezione 250 g; 3 copos do queijo mozzarella, ralado

Barilla

Esta receita de lasanha de peru é uma ótima opção para o aquecimento, já que pode ser preparada com o que sobrou após o jantar de Natal. Além disso, temos certeza de que você vai adorar a mistura de massa com molho branco, queijo e peru desfiado. Você se anima a preparar esta lasanha de peru?

Sabia que? No México, o aquecimento se refere à comida que sobra após o jantar de Natal ou Ano Novo, que é reaquecida e apreciada em tortas, tacos e mais no dia seguinte.

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Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 14-12-2023

Preparação

40 mins

Baixa

Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Adicione o alho e a cebola e cozinhe até que a cebola fique transparente. Acrescente as frutas secas, a noz e a amêndoa, misture e incorpore o peru. Tempere com sal e pimenta, despeje o vinho branco e cozinhe por 3 minutos ou até reduzir. Em seguida, adicione o molho de tomate, cozinhe por 5 minutos e ajuste o tempero. Reserve.

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