Ingredientes
6
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
2 colheres de sopa do manteiga, para o molho
2 colheres de sopa do farinha, para o molho
3 copos do caldo, para o molho
2 colheres de sopa do Mostarda Dijon French´S®, para o molho
1/2 copos do creme de chantilly
1 colher de chá do alecrim seco, picado, para o molho
1 colher de sopa do manteiga
a gosto do sal
a gosto do pimenta
1 lombo de porco, aberto (2 kg)
2 colheres de sopa do manteiga, para o recheio
1 1/2 copos do bacon, picado, para o recheio
3 copos do maçã, picada em cubos médios, para o recheio
2 copos do pão, salgado e do dia anterior, cortado em cubos, para o recheio
1 1/2 copos do noz, para o recheio
1 colher de sopa do alecrim seco, picado, para o recheio
a gosto do sal
a gosto do pimenta
suficiente do purê de batata-doce, para acompanhar
ramos do alecrim, para decorar
0.95 onzas do manteiga, para o molho
0.53 onzas do farinha, para o molho
25.34 onzas líquidas do caldo, para o molho
1.01 onzas líquidas do Mostarda Dijon French´S®, para o molho
4.22 onzas líquidas do creme de chantilly
0.04 onzas do alecrim seco, picado, para o molho
0.48 onzas do manteiga
a gosto do sal
a gosto do pimenta
1 lombo de porco, aberto (2 kg)
0.95 onzas do manteiga, para o recheio
11.51 onzas do bacon, picado, para o recheio
12.17 onzas do maçã, picada em cubos médios, para o recheio
3.35 onzas do pão, salgado e do dia anterior, cortado em cubos, para o recheio
13.23 onzas do noz, para o recheio
0.12 onzas do alecrim seco, picado, para o recheio
a gosto do sal
a gosto do pimenta
suficiente do purê de batata-doce, para acompanhar
ramos do alecrim, para decorar
2 colheres de sopa do manteiga, para o molho
2 colheres de sopa do farinha, para o molho
3 copos do caldo, para o molho
2 colheres de sopa do Mostarda Dijon French´S®, para o molho
0.5 copos do creme de chantilly
1 colher de chá do alecrim seco, picado, para o molho
1 colher de sopa do manteiga
a gosto do sal
a gosto do pimenta
1 lombo de porco, aberto (2 kg)
2 colheres de sopa do manteiga, para o recheio
1.5 copos do bacon, picado, para o recheio
3 copos do maçã, picada em cubos médios, para o recheio
2 copos do pão, salgado e do dia anterior, cortado em cubos, para o recheio
1.5 copos do noz, para o recheio
1 colher de sopa do alecrim seco, picado, para o recheio
a gosto do sal
a gosto do pimenta
suficiente do purê de batata-doce, para acompanhar
ramos do alecrim, para decorar
27 gramos do manteiga, para o molho
15 gramos do farinha, para o molho
75 centilitros do caldo, para o molho
3 centilitros do Mostarda Dijon French´S®, para o molho
12.5 centilitros do creme de chantilly
1.1 gramos do alecrim seco, picado, para o molho
13.5 gramos do manteiga
a gosto do sal
a gosto do pimenta
1 lombo de porco, aberto (2 kg)
27 gramos do manteiga, para o recheio
326.25 gramos do bacon, picado, para o recheio
345 gramos do maçã, picada em cubos médios, para o recheio
95 gramos do pão, salgado e do dia anterior, cortado em cubos, para o recheio
375 gramos do noz, para o recheio
3.3 gramos do alecrim seco, picado, para o recheio
a gosto do sal
a gosto do pimenta
suficiente do purê de batata-doce, para acompanhar
ramos do alecrim, para decorar
