Ingredientes
10
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
3 copos do vinho branco, para a marinada
4 dentes de alho, para a marinada
1 cebola branca, para a marinada
1 copo do manteiga, derretida, para a marinada
1 ramo do alecrim, para a marinada
2 colheres de sopa do tomilho, para a marinada
1 colher de sopa do sal, para a marinada
1 colher de sopa do pimenta, para a marinada
1 copo do suco de laranja, para a marinada
1 peru fumado, 6 kg
1 pimenta chipotle seca
1/4 colheres de chá do cominho, para o molho
1/2 colheres de chá do orégano, para o molho
3 pimentas pretas inteiras, para o molho
1 copo do caldo de legumes, para o molho
suficiente do sal, para o molho
suficiente do óleo vegetal
1 1/2 copos do cebola, finamente picada
1 copo do cenoura, em cubos muito pequenos
1 copo do batata, em cubos muito pequenos
1 quilo do carne moída de res
suficiente do sal
suficiente do pimenta
1 frasco do Tomates Moídos Del Fuerte Origen®
suficiente do manteiga, em ponto de pomada, para untar no peru
25.34 onzas líquidas do vinho branco, para a marinada
4 dentes de alho, para a marinada
1 cebola branca, para a marinada
8.47 onzas do manteiga, derretida, para a marinada
1 ramo do alecrim, para a marinada
0.19 onzas do tomilho, para a marinada
0.65 onzas do sal, para a marinada
0.48 onzas do pimenta, para a marinada
8.45 onzas líquidas do suco de laranja, para a marinada
1 peru fumado, 6 kg
1 pimenta chipotle seca
0.02 onzas do cominho, para o molho
0.02 onzas do orégano, para o molho
3 pimentas pretas inteiras, para o molho
8.45 onzas líquidas do caldo de legumes, para o molho
suficiente do sal, para o molho
suficiente do óleo vegetal
12.57 onzas do cebola, finamente picada
4.76 onzas do cenoura, em cubos muito pequenos
6.53 onzas do batata, em cubos muito pequenos
2.2 libras do carne moída de res
suficiente do sal
suficiente do pimenta
1 frasco do Tomates Moídos Del Fuerte Origen®
suficiente do manteiga, em ponto de pomada, para untar no peru
3 copos do vinho branco, para a marinada
4 dentes de alho, para a marinada
1 cebola branca, para a marinada
1 copo do manteiga, derretida, para a marinada
1 ramo do alecrim, para a marinada
2 colheres de sopa do tomilho, para a marinada
1 colher de sopa do sal, para a marinada
1 colher de sopa do pimenta, para a marinada
1 copo do suco de laranja, para a marinada
1 peru fumado, 6 kg
1 pimenta chipotle seca
0.25 colheres de chá do cominho, para o molho
0.5 colheres de chá do orégano, para o molho
3 pimentas pretas inteiras, para o molho
1 copo do caldo de legumes, para o molho
suficiente do sal, para o molho
suficiente do óleo vegetal
1.5 copos do cebola, finamente picada
1 copo do cenoura, em cubos muito pequenos
1 copo do batata, em cubos muito pequenos
4 tazas do carne moída de res
suficiente do sal
suficiente do pimenta
1 frasco do Tomates Moídos Del Fuerte Origen®
suficiente do manteiga, em ponto de pomada, para untar no peru
75 centilitros do vinho branco, para a marinada
4 dentes de alho, para a marinada
1 cebola branca, para a marinada
240 gramos do manteiga, derretida, para a marinada
1 ramo do alecrim, para a marinada
5.4 gramos do tomilho, para a marinada
18.45 gramos do sal, para a marinada
13.5 gramos do pimenta, para a marinada
25 centilitros do suco de laranja, para a marinada
1 peru fumado, 6 kg
1 pimenta chipotle seca
0.51 gramos do cominho, para o molho
0.5 gramos do orégano, para o molho
3 pimentas pretas inteiras, para o molho
25 centilitros do caldo de legumes, para o molho
suficiente do sal, para o molho
suficiente do óleo vegetal
356.25 gramos do cebola, finamente picada
135 gramos do cenoura, em cubos muito pequenos
185 gramos do batata, em cubos muito pequenos
1 quilo do carne moída de res
suficiente do sal
suficiente do pimenta
1 frasco do Tomates Moídos Del Fuerte Origen®
suficiente do manteiga, em ponto de pomada, para untar no peru
