Ingredientes
4 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
2 copos do batata, média, em fatias de 2 mm
suficiente do água, para pré-cozinhar as batatas
suficiente do sal, para pré-cozinhar as batatas
2 colheres de sopa do manteiga
2 colheres de sopa do farinha
4 copos do leite integral
1 colher de sopa do noz-moscada, moída
suficiente do sal
suficiente do pimenta
2 copos do peito de peru, cozido e desfiado
1 copo do cebola
1 colher de sopa do alho, finamente picado
3 copos do puré de tomate, frito
1/4 copos do manjericão, finamente picada
suficiente do sal
suficiente do pimenta
2 copos do tomate cereja, em fatias de 2 mm
2 copos do berinjela, em fatias de 2 mm, previamente salgado e enxaguado para remover o amargor
2 copos do abóbora redonda, em fatias de 2 mm
2 copos do queijo manchego, ralado
suficiente do folha de manjericão, para decorar
13.05 onzas do batata, média, em fatias de 2 mm
suficiente do água, para pré-cozinhar as batatas
suficiente do sal, para pré-cozinhar as batatas
1.02 onzas do manteiga
0.53 onzas do farinha
33.78 onzas líquidas do leite integral
0.3 onzas do noz-moscada, moída
suficiente do sal
suficiente do pimenta
14.99 onzas do peito de peru, cozido e desfiado
8.38 onzas do cebola
0.79 onzas do alho, finamente picado
25.34 onzas líquidas do puré de tomate, frito
0.22 onzas do manjericão, finamente picada
suficiente do sal
suficiente do pimenta
13.4 onzas do tomate cereja, em fatias de 2 mm
6.17 onzas do berinjela, em fatias de 2 mm, previamente salgado e enxaguado para remover o amargor
12.7 onzas do abóbora redonda, em fatias de 2 mm
1.15 libras do queijo manchego, ralado
suficiente do folha de manjericão, para decorar
2 copos do batata, média, em fatias de 2 mm
suficiente do água, para pré-cozinhar as batatas
suficiente do sal, para pré-cozinhar as batatas
2 colheres de sopa do manteiga
2 colheres de sopa do farinha
4 copos do leite integral
1 colher de sopa do noz-moscada, moída
suficiente do sal
suficiente do pimenta
2 copos do peito de peru, cozido e desfiado
1 copo do cebola
1 colher de sopa do alho, finamente picado
3 copos do puré de tomate, frito
0.25 copos do manjericão, finamente picada
suficiente do sal
suficiente do pimenta
2 copos do tomate cereja, em fatias de 2 mm
2 copos do berinjela, em fatias de 2 mm, previamente salgado e enxaguado para remover o amargor
2 copos do abóbora redonda, em fatias de 2 mm
2 copos do queijo manchego, ralado
suficiente do folha de manjericão, para decorar
370 gramos do batata, média, em fatias de 2 mm
suficiente do água, para pré-cozinhar as batatas
suficiente do sal, para pré-cozinhar as batatas
28.8 gramos do manteiga
15 gramos do farinha
1 litro do leite integral
8.55 gramos do noz-moscada, moída
suficiente do sal
suficiente do pimenta
425 gramos do peito de peru, cozido e desfiado
237.5 gramos do cebola
22.5 gramos do alho, finamente picado
75 centilitros do puré de tomate, frito
6.25 gramos do manjericão, finamente picada
suficiente do sal
suficiente do pimenta
380 gramos do tomate cereja, em fatias de 2 mm
175 gramos do berinjela, em fatias de 2 mm, previamente salgado e enxaguado para remover o amargor
360 gramos do abóbora redonda, em fatias de 2 mm
520 gramos do queijo manchego, ralado
suficiente do folha de manjericão, para decorar