Salada de Árvore de Natal

Name: Salada de Árvore de Natal
Prep time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 maçã; 1 cebola roxa; 1 alface verde; 3/4 copos do uvas vermelhas; 1/3 copos do romã vermelha; 1 copo do noz, finamente picada; 2 colheres de sopa do mirtilo; 1 laranja; 3 colheres de sopa do vinagre de maçã; 1 colher de sopa do mel de abelha; a gosto do sal e pimenta; 1 colher de chá do coentro fresco, finamente picado; 1 pitada do raspas de laranja; 1 fatia do pão torrado

Eva

Esta é a salada mais bonita que eu cozinhei, e o melhor de tudo é que é deliciosa. É perfeita se você tiver jantares de Natal ou de fim de ano, mostre seu talento e surpreenda a todos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 30-11-2016

Preparação

20 mins

Baixa

Corte a maçã e a cebola roxa em rodelas. Divida a alface em 4 partes, adicione em uma tigela e misture com as uvas, a romã, a noz, os mirtilos, a maçã, a cebola roxa e as supremas de laranja. Para o vinagrete, misture o vinagre com o mel, o sal, a pimenta, o coentro e a raspagem de laranja. Regue a salada com o vinagrete e misture até integrar. Em um prato grande coloque um pouco de salada formando camadas até obter a figura de uma árvore. Para a estrela, corte com um molde para biscoitos o pão torrado e coloque na ponta da salada.