Torta Natalina

Name: Torta Natalina
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 copo do farinha, para a base; 1 copo do açúcar, para a base; 1/2 colheres de chá do canela; 1/4 colheres de chá do anis em pó, ou em semente; 1 copo do manteiga, em cubos, frite, para a base; 1 ovo, para a base; 1 1/2 copos do yogur, para o recheio; 1/2 copos do leite, para o recheio; 1/2 copos do açúcar, para o recheio; 3 colheres de sopa do amido de milho, para o recheio; 1/4 colheres de chá do essência de amêndoa; suficiente do molho de frutas vermelhas, frutas vermelhas trituradas com açúcar a gosto; a gosto do frutas vermelhas, framboesas e mirtilos, para decorar; a gosto do alecrim, para decorar

Bed Bath & Beyond

Esta torta natalina é preparada com sabores sazonais tão clássicos como especiarias e frutas vermelhas, além disso, seu sabor se contrasta com um recheio levemente ácido e doce. O melhor de tudo? É uma sobremesa natalina fácil de preparar!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 07-12-2022

Preparação

15 mins

25 mins

Baixa

Adicione a farinha, o açúcar e as especiarias na tigela da Batedeira de pedestal Black + Decker® com tigela giratória, depois misture muito bem. Adicione a manteiga fria aos poucos e integre. Incorpore o ovo para unir a preparação. Retire a mistura da tigela e coloque na forma para torta. Espalhe com as mãos, cuidadosamente, até cobrir toda a base e as paredes da forma. Asse a base da torta a 180 °C por aproximadamente 20 minutos. Quando estiver dourada e perfeitamente cozida, retire do forno e deixe esfriar. Reserve. Misture frio o iogurte, o leite, o açúcar e a fécula de milho em uma panela. Leve ao fogo médio e mexa até engrossar. Adicione a essência de amêndoa, misture e retire. Despeje o recheio na base da torta já assada e espalhe com uma espátula. Deixe esfriar. Despeje molho de frutas vermelhas por cima, como um espelho, e decore a torta natalina com frutas vermelhas e raminhos de alecrim.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

318.1

kcal

15.91%

Carboidrato, por diferença

37.8

12.6%

Proteína

2.5

Lípidos totais (gordura)

18.1

27.85%

null

100

null

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