Torta natalina de morango

Name: Torta natalina de morango
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 copos do manteiga, em cubos médios e à temperatura ambiente; 1 1/2 copos do açúcar de confeiteiro; 1 colher de chá do canela em pó; 3 copos do farinha; 1 colher de chá do fermento em pó; 1 ovo; 1 colher de sopa do Baunilha líquida; 1 copo do queijo creme, em cubos médios, para a base de cream cheese; 1 copo do creme de chantilly, para a base de cream cheese; 1/2 copos do chocolate branco, derretido; 1/4 copos do açúcar; 1 1/2 copos do Geleia McCormick® de Morango

McCormick®

Se você quer impressionar seus convidados nesta época de dezembro, não procure mais, pois temos a sobremesa perfeita para celebrar: uma torta natalina de morango! Além de ser simples, você precisará de menos de 15 ingredientes para levá-la à mesa.

Para completar, esta doce torta de morango tem um toque de Geléia McCormick® de Morango e você pode decorá-la com frutas vermelhas, biscoitos de gengibre e mais. Você se anima a experimentá-la?

Você sabia que? A geléia é preparada usando a fruta inteira, enquanto a geleia é feita com o suco das frutas.

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Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 14-12-2023

Preparação

30 mins

20 mins

Baixa

Utilize o acessório de pá da sua batedeira para bater a manteiga até que não tenha grumos. Em seguida, adicione o açúcar de confeiteiro. Adicione a farinha, a canela, o fermento em pó e misture muito bem. Continue misturando e incorpore o ovo e a baunilha. Envolva a massa em plástico e refrigere por 30 minutos. Polvilhe um pouco de farinha sobre uma superfície plana e divida a massa em duas. Pegue uma porção de massa, abra com um rolo e coloque em uma forma retangular, previamente untada com manteiga e farinha. Asse a 180 °C por 20 minutos.

Pegue a outra porção de massa, estenda e forme os biscoitos com cortadores em forma de estrela. Coloque os biscoitos pequenos em uma assadeira e os grandes em outra. Asse os pequenos a 180 °C por 10 minutos e os grandes a 180 °C por 20 minutos. Retire tudo do forno e deixe esfriar. Use um batedor de mão para misturar o cream cheese até que não tenha grumos. Adicione o creme de leite, o chocolate branco e o açúcar. Reserve. Desenforme a base da torta e despeje a mistura de queijo nela, depois cubra com a Geléia McCormick® de Morango e decore com os biscoitos em forma de estrela. Sirva a torta de morango natalina.