Name: Costelas com Bacon em Molho de Mel e Mostarda
Prep time: 80 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 quilos do costela de porco, cortadas; 1 pacote do bacon, 250 gramas; 1/2 quilos do batata cambray; 1/4 copos do cebola, finamente picada; 2 colheres de sopa do alho, finamente picado; 1/4 copos do mostarda; 2 copos do mel; 1 copo do cerveja clara; 1 copo do creme de chantilly; 1/4 copos do sumo de limão; 2 colheres de sopa do salsa de salsa, picado

Preparação

35 mins

45 mins

Baixa

Sobre uma tábua, coloque o bacon e enrole a costela até cobrir toda a carne, reserve. Aqueça uma frigideira funda em fogo alto, sele as costelas na frigideira até que o bacon fique dourado, adicione as batatas e cozinhe na mesma gordura até que fiquem douradas.

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