Massa para Pizza sem Fermento

Name: Massa para Pizza sem Fermento
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 copos do farinha; 2 colheres de sopa do fermento em pó; 1 sal; 2/3 copos do leite de vaca; 1/4 copos do óleo

Luis Villarreal

Deliciosa massa para preparar pizza. O melhor é que não é necessário usar fermento. Com esta receita, você só vai querer fazer pizza em casa. É a forma mais saudável de preparar e comer essa iguaria.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 31-03-2016

Preparação

20 mins

10 mins

Baixa

Misturam-se todos os ingredientes secos em uma tigela. Adiciona-se o leite e o óleo e mistura-se vigorosamente até que a massa se desprenda da tigela. Reúne-se toda a massa, forma-se uma bola e amassa-se de 15 a 20 vezes até que fique lisa. Estica-se até o tamanho da assadeira e coloca-se nela, dobrando um pouco as bordas da massa. Coloca-se no forno por 10 minutos a 200° C. Agora, se você adicionar os ingredientes de pizza que desejar, como molho de tomate, queijo, presunto, pepperoni, etc.