Molletes com chorizo

Name: Molletes com chorizo
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: suficiente do óleo vegetal; 1/2 cebolas brancas, finamente picada; 2 copos do feijão refrito, com pouco caldo; a gosto do sal e pimenta; 1 copo do chorizo; a gosto do manteiga; 6 pães franceses; 12 fatias do queijo manchego; a gosto do pico de gallo, para acompanhar; a gosto do abacate, para acompanhar

Yamilette González

Se você ficou sem ideias para o almoço ou o jantar, não procure mais e prepare estes molletes com chorizo. Sirva-os com pico de gallo, fatias de abacate e um toque de molho verde. Agora sim, agora a única coisa que você precisa decidir é com quais bebidas vai acompanhar seus molletes com chorizo.

E se você quiser adicionar ainda mais sabor, a estes molletes com chorizo você também pode adicionar um toque de bacon. Se quiser que se tornem um prato principal, grelhe tiras de peito de frango ou bife e coloque por cima. Bom apetite!

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Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 20-05-2025

Preparação

30 mins

15 mins

Baixa

Refogue a cebola em uma panela, adicione os feijões e amasse. Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Doure o chorizo em uma frigideira em fogo médio por 2 minutos e retire. Coloque sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.

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